De meilleures relations commerciales

Le Cese publie le rapport d'Albert Ritzenthaler sur les circuits de distribution des produits alimentaires, dont l'avis a été voté le 11 mai dernier (cf. fld hebdo du 18 mai). Il a pour but de dresser un état des lieux de la distribution alimentaire en France et de proposer des solutions afin de favoriser une répartition plus équitable de la chaîne de valeur pour chacun des acteurs (du producteur au consommateur). Le rapporteur préconise de développer les circuits de proximité par la territorialisation, de renforcer la confiance du consommateur en l'informant et en s'appuyant sur ses choix et propose des solutions pour réunir les conditions d'un meilleur équilibre dans les relations commerciales.