Asperge

De meilleures mises en place

Tendance : Le commerce s'est bien dynamisé, en semaine 15, avec le beau temps —propice à une meilleure mise en consommation du produit— et le développement de l'offre (autour de 130 t/j en France).

Perspective : Un regain d'activité est possible, cette semaine, en vue des besoins pour le week-end de Pâques. Un contexte susceptible de favoriser l'équilibre offre/demande et la tenue des prix.