Exotiques

De larges apports d'avocat Hass

Ananas : Le marché peine à absorber l'afflux de Sweet lié à la floraison naturelle. D'autant plus que la demande se désintéresse de l'ananas, au profit des fruits de saison.

L'offre issue de la floraison naturelle devrait cependant commencer à décroître, à partir de la semaine 27, voire 28. Si cette information venait à être confirmée, l'offre de Sweet latino-américaine pourrait être considérablement réduite tout au long de l'été.

Avocat : La situation a empiré sur le marché du Hass. La pression de l'offre s'est accrue, sous l'effet notamment du développement des arrivages du Pérou, tandis que la consommation a marqué le pas. Les prix ont reculé.