Aller au contenu principal

De la consommation des f&l au mieux communiquer

La journée organisée par Aprifel le 30 novembre a fait un large tour d’horizon des sujets occupant la filière : usages phyto, consommation, politique européenne…

Le colloque Aprifel, qui s’est déroulé le 30 novembre dernier à Paris, avait pour thème “Consommer au moins 5 fruits et légumes, quel impact pour notre avenir ?”.
© FLD - Philippe Gautier

Le colloque Aprifel, qui s’est déroulé le 30 novembre à Paris, avait pour thème “Consommer au moins 5 fruits et légumes, quel impact pour notre avenir ?”. S’il fut bien question de consommation et des moyens de la développer, bien d’autres sujets ont été brassés durant la journée. La matinée a été consacrée à l’impact environnemental de la production f&l avec les interventions du sociologue Claude Fischler (« L’inquiétude s’inscrit désormais dans des théories alternatives politico-scientifiques »), de François Villeneuve, CTIFL (« même si elles ne doivent qu’être un recours – et non une pratique systématique – des solutions chimiques doivent perdurer ») ou encore de Daniel Sauvaitre, président de l’ANPP (« La production intégrée se veut être un chemin des crêtes (voie étroite entre deux précipices) à l’optimum des moyens et des connaissances du moment. »)

L’après-midi avait une couleur plutôt économique, politique et surtout européenne (Phil Hogan avait communiqué la veille sur l’évolution de la PAC). Tomas Garcia Azcarate, qui fut longtemps chef de l’unité “f&l frais et transformés” à la DG Agri, a dessiné l’évolution l’OCM fruits et légumes depuis ses débuts jusqu’au récent règlement Omnibus. Il a souligné le nécessaire dynamisme des OP qui en structurant la filière permet de contrecarrer une trop forte libre concurrence (« Les libres renards dans le libre poulailler »). Jacques Andrieu, chef de mission Filières à FranceAgriMer, a souligné que, par rapport à d’autres filières, les f&l font preuve « d’un large consensus, au moins sur les fondamentaux : compétitivité, développement de la production… De plus l’OCM fruits et légumes n’est pas la plus compliquée à mettre en œuvre, et c’est l’organisme payeur qui vous parle ici ».

Le président d’Interfel, Bruno Dupont, a indiqué la création au sein de l’interprofession d’un groupe spécifique sur les Siqo, encore trop peu représentés dans les f&l (4 % des produits sous signes de qualité), « parce que pour un producteur, obtenir un signe de qualité, c’est souvent le parcours du combattant ». C’est un axe qui serait intégré dans le plan de filière f&l demandé par Emmanuel Macron, et pour lequel Interfel demande 1,2 Md€. En conclusion, Bernard Chevassus-Au-Louis, président de Humanité & Biodiversité a offert à l’assistance des pistes de réflexion : « Le consommateur achète un concept plutôt qu’un produit. Il plébiscite le naturel parce qu’il apparaît comme un refuge face à une société qui va de plus en plus vite. Votre filière a montré qu’elle pouvait réduire son impact environnemental mais elle est aussi créatrice de biodiversité. » Et d’inciter à mieux le faire savoir.

Lire aussi : Le PNNS tacle le repas vegan

 

 

Les plus lus

Voyage de presse Groupama assurance multirisque climatique (assurance récolte) entre Pau et Tarbes, visite de parcelles touchées par aléas climatiques. Parcelle de maïs semences touchée par la sécheresse. Dégâts en culture lié au climat. risque de perte de rendement.
Canicule et sécheresse, quels risques pour vos cultures ? Réponse avec l'outil gratuit de cartographie de Serge Zaka

En avril, le médiatique docteur en agro climatologie avait annoncé sur les réseaux le lancement de cet outil gratuit,…

Des kiwis, petits fruits rouges et des châtaignes barrées d'un drapeau français.
Francisation de fruits : un grossiste de Dordogne condamné

Nouvelle condamnation pour francisation de fruits. Le gérant de l’entreprise périgourdine Fruits rouges du Périgord,…

Myrtilles de variété Duke sur myrtillier.
Myrtilles françaises : vers une récolte record en 2025

L’Association des producteurs de myrtilles de France annonce une année « record » pour la myrtille française. Le…

bineuse sur une parcelle de haricots pour l'industrie. hauts-de-france. visite de presse Unilet
Protection des cultures/Parsada : lancement d’un nouvel appel à projets doté de 45 millions d’euros

Cet appel à projets, piloté par FranceAgriMer, vise notamment les acteurs de la recherche appliquée et fondamentale. Les…

Vignette
Pomme de terre : chute des prix et surfaces en hausse de 25 000 hectares en Europe du Nord-Ouest

Le NEPG estime que les surfaces cumulées de pommes de terre (tous type) en France, Allemagne, Belgique et Pays-Bas devraient…

<em class="placeholder">Dimitri Piraud, producteur de cerises dans le Rhône, a installé des vergers 100 % sous couverture intégrale.</em>
Cerises : apprivoiser les contraintes techniques des vergers sous couverture intégrale

Les vergers de cerisiers dits « modernes » sont de plus en plus nombreux dans le Rhône. Mais cette conduite sous…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes