Courgette
De gros volumes
Courgette
Tendance : La production du Sud-Est a été conséquente, en semaine 24, ce qui a pesé sur les prix. Le regain de besoins, en fin de semaine, a toutefois permis aux opérateurs de stabiliser leurs prix.
Perspective : L'offre nationale pourrait se montrer plus mesurée, du fait d'un certain nombre d'arrachages et d'écart de tri. Cela pourrait contribuer à rééquilibrer le marché. La persistance du beau temps aussi.
