Pomme de terre
De gros rendements

Publié le 20 septembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les producteurs sont en pleine récolte. De gros volumes se confirment. Les rendements sont exceptionnellement élevés (jusqu'à 70 t/ha en bintje). Le négoce demeure en revanche au point mort.
Perspective : Les capacités de stockage risquent d'être à peine suffisantes, pour certains, face aux gros apports et au manque actuel de commerce (frais, export, industrie), maintenant la pression sur les prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
1,60 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Citron
1,50 - 1,60 €/kg
France, le 06/12, Quai/Frontière, Primofiore, meilleures marques, Espagne, 3 , Cirad
Avocat
11,00 €/22 pièces
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 22 , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
0,77 €/botte
Bassin nantais, le 13/12, Expédition, Pays de la Loire , FranceAgriMer - RNM
-0,03
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 13/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, Monalisa, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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