Carotte
De faibles volumes de ventes
Tendance : Les volumes de ventes sont restés limités, en semaine 30 – autour de 400 t/j, au départ du Sud-Ouest –, favorisant la poursuite du mouvement de repli des niveaux de prix
Perspective : Malgré un certain nombre de destructions opérés ces dernières semaines – afin de libérer la place pour les semis d'hiver –, l'offre de primeurs s'annonce encore pressante, face à une demande très timide.