Échalote

De faibles ventes

Échalote : Le marché s'est ralenti, en semaine 43, la douceur actuelle demeurant peu propice aux légumes d'automne et d'hiver. Le ralentissement des ventes s'est traduit par un réajustement baissier des prix.

Oignon : Le négoce est calme. Les transactions se limitent à quelques achats pour les promotions. Les producteurs demeurent pour leur part occupés à récolter et à sécher leurs productions.