Exotiques

De faibles disponibilités

Ananas : L’offre de Sweet reste limitée, permettant de distinguer deux marchés : les fruits pour les opérations de Pâques et ceux non inclus dans ces engagements et dont les prix remontent. Vu les retards dans les arrivages, certains opérateurs ont en effet réduit leurs ventes, ces derniers jours, afin de pouvoir satisfaire la demande de cette semaine.

Avocat : Le sous-approvisionnement du marché du Hass s'est accentué, en semaine 13. Les arrivages du Pérou ont été retardés. Le peu de lots disponibles ont été stockés pour les promotions de Pâques. Les prix ont renchéri, atteignant des niveaux records.