Poireau
De faibles besoins

Publié le 19 février 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Malgré une légère progression du prix moyen (par rapport à la semaine 6), le contexte de marché demeure très difficile, les ventes se limitant aux (faibles) besoins de réassorts des GMS.

Perspective : L’offre devrait être stable. Les gelées annoncées pour cette semaine pourraient favoriser une petite reprise de la demande et autoriser une réorientation haussière des prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,85 €/botte
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, blanc, frais, Allemagne, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,60 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
11,00 €/kg
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, zébrée, ronde, France, cat. II , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 22/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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