Autres légumes
De faibles apports de chou-fleur

Publié le 4 septembre 2013 - Par
Rédaction Réussir

Artichaut : Bien qu'en progression, les apports bretons sont restés mesurés (270 t de Camus en semaine 35), face à une demande un peu plus active à l'export, favorisant la fermeté des cours.

Chou-fleur : Les prix ont continué de monter dans le Nord de la France, sous l'effet des moindres apports (212.000 têtes, en semaine 35). Un déclin progressif des volumes de cette région va s'opérer.

Rédaction Réussir
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Oignon
3,04 €/kg
Min de Nantes, le 26/06, Grossiste, jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
Mûre
23,20 €/kg
Min de Bordeaux, le 01/07, Grossiste, France, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
+2,80
Banane
1,10 €/kg
Rungis, le 02/07, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
0,85 €/botte
Min de Lyon, le 02/07, Grossiste, demi-long, France , FranceAgriMer - RNM
+0,03
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 02/07, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 28-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Oignon
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