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De faibles apports de chou-fleur

Chou-fleur : Le courant estival breton (156.000 têtes, en semaine 33) demeure la première source d'apports sur l'Hexagone, du fait du déficit de la production des Hauts de France (110.000 têtes, en semaine 33). Les cours ont reculé, mais restent élevés.

Haricot vert machine : Le marché reste porteur : la production affiche de bons rendements et une belle qualité et la demande est bien positionnée.

Rédaction Réussir

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