Exotiques

De faibles apports d’ananas

Ananas : Les apports du Costa Rica demeurent limités (moins de 2.000 palettes/semaine pour le principal importateur), mais les prix subissent une pression baissière, liée au manque de demande (et à quelques soucis qualitatifs). Il suffirait de peu pour inverser la tendance : une petite reprise des besoins, avec l’automne et la fin des fruits d’été, face à une offre plus saine et peu évolutive, d’ici à la mi-novembre.
Avocat : Le marché reste satisfaisant, mais les prix progressent peu. Les arrivages de Hass sont plutôt stables et modérés, mais la demande a ralenti davantage, en particulier pour les gros fruits.