Chou-fleur
De faibles apports

Tendance : Les moindres apports bretons —1 million de têtes en semaine 39— ont favorisé le maintien d’un bon équilibre commercial, avec des ventes sur la France, mais aussi sur l’Allemagne et l’Italie.
Perspective : Un développement plus marqué des volumes bretons est attendu, dans les jours à venir, vu le potentiel important, prêt à s’exprimer. Une progression qui risque de fragiliser la tendance.