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Autres légumes
De bons volumes d'échalote

Échalote : Quelques demi-sèches sont vendues, mais les opérateurs cherchent en priorité à écouler les stocks d'ancienne campagne. La nouvelle récolte s'annonce bonne au niveau des rendements et de la qualité, laissant augurer d'importants volumes sur la campagne.

Artichaut : Les prix sont en baisse, l'offre de globuleux demeurant supérieure aux (faibles) besoins de la filière.

Rédaction Réussir

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