Produits d’import
De bonnes ventes vers les nouvelles destinations
Les ventes de raisin Italia sous abris démarrent fort, les destinations sont de plus en plus diversifiées. En agrumes d’Espagne, les marchés se diversifient aussi.
Le raisin Italia bénéficie de conditions commerciales excellentes. Les achats pour les pays d’Europe de l’Est sont très volumineux. La saison du plein champ s’est achevée en beauté avec des prix de 70 cents départ. Le passage aux sous abris est donc marqué par une petite flambée des prix d’achat qui s’approchent de 1 €. Les dernières promotions à moins de 1 e au stade détail ont eu lieu en fin de semaine dernière. En Red Globe, les prix sont nettement passés au dessus de 1 e départ. Les débouchés sont très diversifiés, entre l’Europe du Nord, la Russie et les pays du Moyen-Orient. Ces derniers achètent entre 1,15 et 1,3 € départ. Pour la prochaine campagne d’hémisphère Sud, il faudra tenir compte d’une climatologie assez froide. Comme l’an passé, le début de la saison d’Afrique du Sud sera assez tardif. En Argentine, le froid et le gel ont touché certains secteurs. Des estimations de dégâts ont été faites en fruits à noyau au Sud du Rio Negro. Au Chili, on arrache toujours du Tompson Seedless et du Red Globe. En agrume, la région de Valence est la seule où la récolte soit vraiment en progression par rapport à celle de l’an passé. Les pluies torrentielles de la semaine passée ont un peu fragilisé les variétés précoces. Dans les autres secteurs, comme l’Andalousie, la récolte serait similaire à celle de l’an passé : 1,07 Mt d’oranges (+ 8 %) et 246 000 t de petits agrumes (+ 2 %).
Pologne : moins de légumes et plus de fruits rouges
En Pologne, les estimations de récolte des légumes de plein champ ont bien été revues à la baisse : avec 4,4 millions de tonnes, le recul est de - 12 % en un an. On atteint - 20 % en oignon à 600 000 t, - 15 % en carotte à 800 000 t et - 6 % en chou-fleur à 215 000 t. Baisse des surfaces et printemps froid et sec n’ont pas été compensés par les bonnes conditions estivales.
En fruits rouges, la progression des surfaces accentue l’effet correcteur lié au gel de l’an passé. En fraise, on a gagné 25 000 t à 201 000 t, en framboise 25 000 t à 81 000 t. La progression est similaire, soit + 40 % en cassis (194 000 t).
En Espagne, le point sur les plantations montre un retour sur la fraise qui gagne 4 % à 6 473 ha pour la campagne à venir. La framboise décline de 200 ha.