Carotte
De bonnes ventes du Sud-Ouest
Tendance : Le rythme de ventes, au départ du Sud-Ouest, est resté actif (730-750 t/j), soutenu par des promotions et probablement aussi par les difficultés lo-gistiques, en amont et en aval, notamment dans la Manche.
Perspective : Si le plus faible taux promotionnel en GMS est de nature à limiter la pression sur les prix, la volonté des opérateurs de rehausser leurs tarifs pourrait cependant être contrariée par le redoux, cette semaine.