Autres légumes
De bonnes ventes d'artichaut

Publié le 4 mai 2016 - Par
Rédaction Réussir

Artichaut : Les cours des artichauts du Roussillon sont restés stables, la faible pression de l'offre espagnole et l'absence de concurrence au niveau national favorisant le bon écoulement des disponibilités régionales. Carotte : Les derniers stocks s'écoulent sans difficulté, à des cours fermes.

Endive : Le déclin de l'offre et l'activité export plus soutenue ont permis une hausse des prix.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
2,60 €/kg
Min de Nantes, le 31/07, Grossiste, jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Pêche
2,15 €/kg
Min de Marseille, le 05/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Ananas
1,80 - 2,00 €/kg
France, le 01/08, Quai/Frontière, Cayenne lisse, Bénin, avion , Cirad
Tomate
1,03 €/kg
Bassin Bretagne, le 05/08, Expédition, ronde, Bretagne, grappe, extra, colis 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,40 €/kg
Min de Toulouse, le 01/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05

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