Exotiques

De bonnes ventes d’ananas

Ananas : Le marché est actif. Malgré de plus larges arrivages —autour de 4.500 palettes/semaine pour le principal importateur du Costa Rica—, l’offre s’avère tout juste suffisante pour satisfaire la plus forte demande actuelle. Les cours demeurent orientés à la hausse. L’offre restera plutôt stable, cette semaine.

Avocat : Les ventes demeurent fluides en vert, grâce aux promotions de décembre. En revanche, le marché du Hass reste décevant, malgré un déficit croissant d’offres, en particulier du Chili (-35 %/moyenne). La demande reste très faible.