Pêche-nectarine
De bonnes ventes
Pêche-nectarine
Tendance : La demande s’est réactivée en semaine 27, générant ainsi une meilleure fluidité du marché. La fourchette de prix s’est élargie en fonction des opérateurs, des opportunités, des qualités...
Perspective : Les besoins des GMS devraient s’accroître, en vue des mises en avant du 14 juillet. À noter aussi que le déficit de production serait finalement plus marqué que prévu (15-20 %, en moyenne).
