Dix ans
d’aucy Frozen Foods ose le noir en surgelé
Dix ans
La couleur, c’est aussi le cas chez d’aucy Frozen Foods qui devrait fusionner le 1er juillet avec Pinguin Lutosa comme cela avait été annoncé au Sial 2010. A l’occasion de MDD Expo, d’aucy Frozen Foods présentait plusieurs produits innovants, dont le sachet vapeur micro-ondable : Neofood (cuisson sous pression permettant la conservation des saveurs, couleurs et texture), et un emballage prenant en compte la notion environnementale. Etaient présentés aussi des fonds d’artichauts estampillés origine Bretagne. Une manière de montrer aux enseignes ce que d’aucy Frozen Foods peut faire en termes d’innovations.
