Aller au contenu principal

Darégal propose la juste dose

AROMATES SPÉCIAL LÉGUMES

Darégal s'adresse aux professionnels de la restauration avec un nouveau produit : One Doze. Il s'agit de sachets de mélanges d'herbes aromatiques surgelés, prédosés pour la préparation de 2,5 kg de légumes cuits à la vapeur, soit la quantité pour environ 24 enfants ou 15 adultes. La gamme One Doze a été conçue pour répondre à l'aromatisation de tous les légumes : Ail & Romarin (117 g) pour relever les pommes de terre, Persillade & Oignons rouges (115 g) pour rehausser les haricots verts, les courgettes, les brocolis…, et Oignon & Coriandre (119 g) pour sublimer les carottes, les petits pois… One Doze répond également à la nécessité de rééquilibrer les repas avec davantage de légumes cuisinés de façon savoureuse et attractive.

Les plus lus

Changement climatique : pour Serge Zaka, « il faut sortir de la stratégie de pansement avec une vraie diversification fruitière »

Avec le changement climatique, à quoi ressemblera la France fruitière et légumière en 2050 ? Le salon Medfel, ces 24 et 25…

Les chaufferettes Wiesel commercialisées par Filpack permettent un gain de température à l'allumage supérieur à celui des bougies.
Chaufferettes contre le gel en verger : un intérêt sur les petites parcelles très gélives

Le risque de gel fait son retour sur cette deuxième quinzaine d'avril. Plusieurs entreprises proposent des convecteurs à…

Parsada : ouverture ce 12 avril d'un appel à projets porté par FranceAgriMer

Initié au printemps 2023, le Plan stratégique pour mieux anticiper le potentiel retrait européen des substances actives et le…

verger abricot Drôme - Emmanuel Sapet
En Ardèche, de fortes pertes dans les vergers d'abricotiers sont à déplorer

Des chutes physiologiques importantes de fleurs sont à déplorer dans des vergers d'abricotiers d'Ardèche, de la Drôme et de l'…

Prix des fraises françaises : il n'est « pas lié aux faibles quantités espagnoles », revendique l’AOPn

Les fraises espagnoles sont pour le moment quasi absentes de nos étals français. Pourtant, ce n’est pas cette absence ou cette…

Loi Agec et emballage plastique des fruits et légumes : le Conseil d’Etat rejette le recours, Plastalliance va porter plainte devant l’UE

Suite à l’audience du 4 avril, le Conseil d’Etat a rejeté, par ordonnance du 12 avril 2024, la requête de Plastalliance aux…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes