Dans les rayons en janvier

Publié le 8 décembre 2009 - Par
Rédaction Réussir

Nouvelle année, nouveau rayon. Les linéaires retrouvent leur visage d’hiver avec comme univers symbole les légumes à cuire connus ou à découvrir. A leur côté, les indispensables salades sont présentes avec les endives et autres scaroles. Pour les fruits, c’est le boom des agrumes qui apportent couleur et vitamine aux côtés des pommes et poires. Respecter la juste part de chaque univers dans les linéaires.

Chiffres clés

Les fruits 21,58 %
Part des agrumes dans le chiffre d’affaires du rayon.

Les légumes 11,62 %
Part des salades dans le chiffre d’affaires du rayon.

Promotions du mois

Fruits : agrumes, pomme, banane, kiwi.
Légumes : endive, carotte, poireau, choux.

Rédaction Réussir
Archives
Toutes vos cotations
Ail
5,35 €/kg
France, le 26/12, Frontière, blanc, Espagne, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
19,80 €/kg
France, le 26/12, Frontière, Espagne, biologique, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
19,00 €/16 pièces
Min de Bordeaux, le 23/12, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
9,00 €/12 pièces
Rungis, le 26/12, Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
210,00 €/tonne
France, le 24/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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