Carotte
Dans l'attente de la rentrée

Publié le 27 août 2014 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les volumes de ventes sont restés limités, en semaine 30 – moins de 400 t/j, au départ du Sud-Ouest –, favorisant le maintien d'une pression baissière sur les prix.

Perspective : Les écoulements pourraient reprendre sur un rythme légèrement plus soutenu, cette semaine, en vue des besoins de réassorts pour la rentrée scolaire et de la réouverture des collectivités.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
6,75 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, dorée, Reine-Claude, France, cat. I, 40-45 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
Lime
3,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,70 €/pièce
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 07/08, Expédition, Feuille de chêne, rouge, Rhône-Alpes, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Piment
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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