Proximité
Cultiver son potager est bien plus qu’un effet de mode
Les jardins familiaux sont une tradition plus que centenaire. Une récente étude a évalué la production de ceux-ci ainsi que leur impact social et économique.
La Fédération nationale des jardins familiaux et collectifs (FNJFC), qui regroupe 23 000 jardiniers, et FranceAgriMer ont mené l’enquête pour connaître l’importance de ces jardins, en termes économiques, sociaux et aussi gustatifs. En premier lieu, le jardinier type est un urbain (à plus de 50 % en centre-ville, 39 % en périphérie) et essentiellement vivant dans un habitat collectif (69 %). Majoritairement retraités (54 % ont plus de 60 ans), ces jardiniers entretiennent leur parcelle depuis plus de six ans (52 %) et l’investissement temps est important : 45 % d’entre eux pratiquent le jardinage entre sept et neuf mois par an. La surface moyenne d’une parcelle est de 172 m2, plus de la moitié se situant entre 100 et 200 m2. Quelles cultures prennent place dans ces jardins ? Sur une parcelle moyenne, c’est l’espace potager qui est prépondérant (81 %), précise l’étude.
