Maroc - Olea & Co
Création d’une exploitation pilote de production d’huile d’olive
Avec un investissement total de 164 millions de dirhams, la société Olea Capital va produire de l’huile d’olive extra-vierge répondant à la demande internationale.
Au Maroc, une exploitation pilote dédiée à la production d’huile d’olive extra-vierge a vu le jour, réalisée par la société Olea Capital dans la province de Fquih Ben Salah (centre du pays) pour un investissement total de 164 millions de dirhams (14,640 millions d’euros). Elle est destinée à produire de l’huile d’olive extra-vierge de qualité répondant à la demande internationale. Conforme aux critères de qualité environnementale et aux normes internationales en la matière, ce projet s’étend sur une superficie globale de 820 ha, dont 586 ha sont déjà plantés, 234 ha devant l’être courant 2010. Grâce à différentes techniques modernes, les rendements seront portés à 12 t d’olives par hectare, pour une production annuelle de 9 000 t et plus de 1 620 t d’huile. Il prévoit la création d’une unité d’extraction de l’huile d’olive extra-vierge destinée à l’exportation d’une capacité de 360 t/jour et de 720 t/jour dans sa seconde phase de réalisation.
