Pêche-nectarine
Cours fermes

Publié le 6 septembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La baisse des volumes s’est accélérée, en semaine 35, autorisant la poursuite de la hausse des cours. Un mouvement par ailleurs favorisé par la bonne consommation avec le beau temps.
Perspective : La fin de la campagne approche. Elle ne devrait guère se prolonger après la semaine 36. D’ici là, les volumes mis en marché resteront probablement bien valorisés.

Fruits
Toutes vos cotations
Échalion
2,80 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, Gala, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
6,73 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,04
Poivron
3,75 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, vert, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Persil
1,28 €/kg
50 - Barfleur, le 08/08, Production, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,04
Pomme de terre
1,61 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, de conservation, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,18

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