Fruit Logistica 2013
Cot International développe des variétés tardives d’abricots
Pour répondre à la demande, Cot International lance trois variétés tardives d’abricots. Swiss Red arrive à maturité fin juin-début juillet. Auto-fertile, elle est très productive et donne des fruits colorés et très gustatifs. Swiss Gold, auto-fertile, se récolte mi-juillet. Ses fruits sucrés et fermes en font une variété adaptée à l’export car supportant une longue conservation. Swiss Late arrive à maturité fin juillet début août. Ses fruits sont gros et colorés pour la saison. « En juillet-août, la demande en abricots est forte du fait notamment du tourisme et les prix remontent », explique Marie-Laure Etève-Lambertin, de Cot International. L’éditeur se lance aussi dans la cerise et proposera une variété dès 2013. Et il travaille la prune, avec sans doute une première variété en 2014.
