Isère
Coopenoix surfe sur un marché porteur et prévoit de nouvelles plantations
La coopérative a investi dans un nouveau process et le travail est réalisé localement afin de garder les plus-values dans la région.
La récolte 2013 de noix de Grenoble – qui s'annonce bonne (bien qu'en retard) – viendra consolider « les résultats satisfaisants » de l'année dernière, comme l'indique Pierre Gallin-Martel, président de Coopenoix (Vinay Isère). « Entre la coopérative et sa filiale, nous avons commercialisé l'an dernier 8 000 t de noix, dont 80 % sous AOP. Même si les tonnages ont été inférieurs à l'année précédente, les bons calibres ont permis d'obtenir des prix intéressants. Actuellement, nous sommes sur un marché porteur. La demande est supérieure à l'offre et le fait que les Etats-Unis se soient tournés vers le marché chinois libère les marchés européens, notamment pour les noix en coque. En revanche, la situation est plus difficile pour les cerneaux confrontés à la concurrence des pays à main-d'œuvre peu coûteuse. » Jusqu'en 2012, Coopenoix sous-traitait le cassage et l'énoisage des noix en Europe de l'Est. Depuis, la coopérative a investi dans un nouveau process et le travail est réalisé localement afin « de garder les plus-values dans la région. » Elle s'est également équipée de deux nouvelles chaînes de conditionnement et de palettisation et travaille sur le tri optique pour les cerneaux. Car « le cerneau est un marché d'avenir et l'évolution de la noix se fera sur ce segment. » Pierre Gallin-Martel prône également une relance des plantations. « Nous sommes à un moment favorable et nous devons nous préoccuper de la recherche, de la promotion et des plantations. Il y a de la place sur les marchés pour une augmentation de nos volumes. Au sein de Coopenoix nous voulons inciter les nuciculteurs – via des prêts à taux zéro accordés sur nos fonds propres – à planter les variétés qui entrent dans l'AOP. Mais nous pensons également que des variétés de diversification pourraient être intéressantes pour les producteurs afin de faire face aux aléas climatiques et sanitaires. » Pour cette saison, qui débutera au 10 octobre, Coopenoix annonce une augmentation de volumes (exportés à 82 %) de 15 % et s'est fixé pour objectif « une diversification du porte-feuilles clients. »
Coopenoix s'est équipé de nouvelles chaînes de conditionnement et de palettisation et travaille sur le tri optique.