Conjoncture
Contrairement à la pomme, le marché de la poire s'est bien comporté
Conjoncture
Le bilan de la saison de la poire se situe dans la moyenne pour les producteurs français. De nouvelles variétés permettraient de dynamiser le marché selon l'ANPP.
Le marché de la poire n'est pas celui de la pomme. Avec 157 000 t de production en 2013 (contre 124 000 t la saison précédente et 300 000 t dans les années 90) la France n'est pas autosuffisante. La campagne de commercialisation est plus courte. Les producteurs font face à plusieurs concurrences (Conférence du Benelux, Abate d'Italie ou Rocha du Portugal). Contrairement à la pomme, le marché s'est déroulé de manière correcte.
