Carotte
Consolidation

Publié le 20 janvier 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les perturbations dues au gel se sont estompées en semaine 3. L’offre a retrouvé un niveau saisonnier (550 t/j dans le Sud-Ouest, 1.650 t/semaine en Manche). Les prix ont été plus flexibles.

Perspective : Les mises en marché devraient peu évoluer et se maintenir à leur niveau actuel. Les opérateurs auront pour principal objectif d’assurer la consolidation du nouveau palier tarifaire.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,45 €/kg
France, le 22/08, Frontière, jaune, Espagne, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,10 - 1,20 €/kg
France, le 22/08, Quai/Frontière, Navel, marques standard, Afrique du Sud, 3-4 , Cirad
Ananas
5,30 €/kg
Min de Lyon, le 27/08, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,20 €/pièce
Bassin Sud-Est (suite), le 27/08, Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Toulouse, le 27/08, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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