Tendance : Le marché est en crise depuis début août. Les dégagements et autres destructions n'ont pas suffi à assainir le marché, toujours chargé en resserres, maintenant les prix à des niveaux planchers.
Perspective : Les opérateurs espèrent bénéficier d'un contexte un peu plus favorable, à partir de cette semaine, tablant sur une possible reprise progressive de la demande, liée au retour des vacanciers.
L’Unilet, l’interprofession française des légumes en conserve et surgelés, vient de publier les chiffres 2024. Après une année…
Le salon Medfel a fait le point sur les récoltes d’abricot en France, en Italie, en Espagne et en Grèce. Les quatre pays…
D’un côté, le Collectif Sauvons les Fruits et Légumes de France attaque directement Lidl sur les prix pratiqués « depuis…
Les trois bassins de production de melons que sont la France, l'Espagne et le Maroc sont concernés par la baisse de surfaces.…
Producteur de petits fruits dans les Vosges, Damien Balland s’est lancé dans la culture de la camerise. Une espèce rustique,…
L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…
