Endive
Commerce très limité

Publié le 4 octobre 2011 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Les apports du Nord progressent (3.150 t en semaine 39). Mais le temps estival a donné un coup de frein aux ventes, provoquant l'alourdissement du marché et un recul général des niveaux de prix.
Perspective : La progression saisonnière des volumes va se poursuivre (3.470 t prévues dans le Nord). Or, le contexte de marché s'annonce encore peu demandeur, surtout en début de semaine.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,50 €/botte
Min de Nantes, le 22/05, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
4,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Marseille, le 22/05, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
17,75 €/12 pièces
Bassin Bretagne, le 21/05, Expédition, Camus, Bretagne, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-3,95
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 22/05, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 22/05, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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