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Pommes
Cofruid'Oc ouvre un sillon vers Israël

Ouvrir des flux Nord/Sud pour la pomme n'est pas toujours facile autour de la Méditerranée. Explications de Philippe Jean, responsable commercial de la coopérative Cofruid'Oc, installée dans l'Hérault.

Les opérateurs français se heurtent à des barrières tarifaires autour de la Méditerranée, comme au Maroc qui, de plus, réduit ses importations au fur et à mesure que sa production (600 000 t) progresse. La Tunisie, pour sa part, met en place des barrières phytosanitaires au motif du feu bactérien, alors que ce sont les arbres qui le portent et non pas les fruits. Le règlement de ce problème est d'ailleurs en négociation. Il y a aussi les territoires traditionnellement occupés par les Italiens comme la Libye, ceux exposés à la crise économique comme la Grèce et encore ceux où la demande est erratique.

Les clients de Cofruid'Oc sont des producteurs qui souhaitent élargir leur offre commerciale, des grossistes qui servent d'autres grossites ou la distribution.

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