Belgique

Cinq fois plus de tomates LycoPlus en 2008

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Publié le mar 04/12/2007 - 00:00 - Par Philippe Gautier

La production de tomates Flandria devrait connaître certaines évolutions en 2008. Elles vont concerner en premier lieu le segment Ministar (tomates cocktails en grappe) : les superficies de Prolyco (variété autorisée avec Amoroso) vont plus que probablement passer de 1 à 5,5 ha. Cette variété offre un haut niveau de lycopène et portera le label Flandria LycoPlus. L’offre sera quintuplée par rapport à cette année. Le segment Prunella devrait aussi progresser en 2008, surtout pour le produit en grappe. Les nouveautés sont à chercher du côté de la gamme Speciality Street comme Papritom, une petite tomate cerise en forme de poivron, ou San Marzano, plus traditionnelle. Les grappes de tomates cerise classiques Cherry et les tomates roses Sweet Pink sont aussi appelées à progresser.

Les producteurs flamands attendent également les résultats de Zouk, une nouvelle variété dont les caractéristiques sont similaires à celle de Flandria Prince (tomates en vrac de taille moyenne). Dix hectares de cette variété ont été plantés pour 2008 en test pratique. Zouk pourrait aussi trouver sa place dans le segment Tomabel.

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