1978 : Florence quitte l’école à 14 ans pour travailler dans le magasin de ses parents.
1992 : ouvre son premier magasin avec son mari.
1999 : obtient un prix dans un concours d’étalage.
2000 : s’approvisionne sur le Min de Toulouse
2003 : obtient un prix à un concours de corbeilles de fruits. Ouverture du second magasin.
2011 : Florence est distinguée MOF Fruitier-Primeur.
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