Chou-fleur : marché laborieux

Publié le 3 octobre 2006 - Par
Rédaction Réussir

Les apports se sont sensiblement accrus depuis la semaine 38, mais trouvent difficilement preneur avec le temps estival. L’offre bretonne est généreuse (plus de 350.000 têtes/jour en semaine 39) ce qui se traduit par la poursuite de l’érosion des cours. Un regain d’apports a été également enregistré dans le Nord (plus de 100.000 têtes/jour). Les opérateurs sont majoritairement positionnés sur l’offre bretonne, rendant d’autant plus difficile les ventes de cette région...

Arrivages à Rungis (S 39) : 212,5 t dont 7,5 t d’import (Semmaris)
Rédaction Réussir
Légumes
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Ail
10,70 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, rose, sec, France, cat. I, 70-90 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, Rubinette, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, pomme, Espagne, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
2,60 €/kg
Rungis, le 11/12, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Persil
3,40 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
150,00 €/tonne
Belgique, le 06/12, Production, Challenger, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom
=

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