Chili : des truffes exportées pour 2013
Selon la FIA (Fondation pour l’innovation agricole), le Chili devrait être en mesure d’exporter des truffes noires en 2013. Les surfaces ne couvrent que 150 ha (régions Maule, Arauania, Los Rios et Métropole) mais la filière espère les augmenter de 60 ha/an. La FIA prévoit une production entre 800 et 1 000 kg pour 2015 et profiter de la contre-saison avec la France, le Japon et les Etats-Unis pour exporter.