Aller au contenu principal

Ardèche
Châtaignes, une récolte déficitaire

La campagne châtaignes 2015 en Ardèche a été difficile. La filière s'attend à de lourdes pertes, à une demi-récolte par rapport à 2014. En cause : le cynips et la canicule.

La lutte biologique, les lâchers massifs de tory-mus sinensis, prédateur spécifique du cynips en 2014 et 2015 n'y ont rien fait. Alors que la récolte de châtaignes en Ardèche s'achève, les professionnels de la filière – dont le syndicat de défense de la châtaigne de l'Ardèche – s'attendent à une baisse de la production de 50 %

Une production très basse

« On s'attendait à une récolte inférieure à celle de 2014 et à de lourdes pertes financières, une année normale avec 5 000 t, mais pas à une perte de production de l'ordre de 50 % par rapport à 2014, souligne Daniel Vernol, président du syndicat de défense de la châtaigne de l'Ardèche. La production de châtaignes en Ardèche devrait atteindre 2 500 t en 2015, un niveau très bas. La cause de cette baisse de récolte est due essentiellement à la présence conjuguée du cynips et à la canicule qui a affaibli les arbres. Les secteurs les plus touchés par le cynips ont enregistré de faibles récoltes au nord comme au sud de l'Ardèche. De lourdes pertes financières vont être supportées par les producteurs. Nous savons que ce retour à l'équilibre prendra plusieurs années et que les cinq et six années qui suivent vont être marquées par des pertes de récoltes importantes sur le département. »

Mise en place d'un fonds de mutualisation

Les effets de cette faible récolte auront des conséquences à tous les échelons de la filière. Le syndicat a mis en place un fonds de mutualisation pour indemniser les producteurs pour les pertes subies, un fonds qui avait indemnisé les premiers producteurs en 2013. Seul point positif : la bonne qualité sanitaire des fruits. Les producteurs n'ont quasiment pas relevé de fruits véreux dans leurs vergers.

Seul point positif pour cette campagne : les producteurs n'ont pas relevé de fruits véreux dans leurs vergers.

Une autre maladie fait des dégâts : l'encre. Celle-ci a provoqué une forte mortalité des arbres en 2015. « La maladie de l'encre du châtaignier prolifère sur tout le département. Il n'existe, pour l'instant, aucun traitement de lutte. Mais, depuis plusieurs années, nous travaillons en partenariat avec l'Inra et le CTIFL sur un porte-greffe Sativa tolérant à l'encre. Il s'agit de la sauvegarde du verger traditionnel en France et en Europe »

Les plus lus

trois avocats sur branche d'avocatier
Avocat : malgré la sécheresse, le Maroc signe une campagne historique

L’Association marocaine de l’avocat fait état de chiffres record en production et en exportation. Un succès en phase avec les…

Parcelle d'ail rose de Lautrec ravagée par la pluie et la grêle dans le Tarn le 19 mai 2025
Pluies et grêle dans le Tarn : la production de l’ail rose de Lautrec ravagée

La pluie mais surtout la grêle a ravagé la moitié des cultures d’ail rose de Lautrec dans le Tarn. Certains producteurs, très…

des cerises sur un ceriser. cerises de bessenay
Cerise : forte hausse de la production française 2025 selon Agreste

Les évènements météorologiques ou sanitaires à venir pourront changer ces prévisions, car la cerise est un produit fragile. A…

nectarines sur arbre
Pêche et nectarine : « L’offre française en 2025 ne sera pas surabondante »

Selon les prévisions de récolte de Medfel, la France serait cette année sur un potentiel normal pour sa récolte de pêches et…

<em class="placeholder">Benoît de Flaujac dans la végétation de sa plantation d&#039;asperges de l&#039;année sous serre photovoltaïque. </em>
Serre photovoltaïque pour la vente directe : « J'ai privilégié la luminosité et l’aération »
Pour développer des cultures diversifiées destinées à la vente directe, la SCEA de Flaujac a fait le choix d’une serre…
un colis d'asperges françaises
Asperge : soupçons de francisation, l’AOPn sonne l’alerte

Asperges de France vient de tirer la sonnette d’alarme : importations à bas prix et soupçons de francisation d’asperges…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes