Recettes fruitées
Charles & Alice en cuisine

Publié le 15 mai 2013 - Par
Rédaction Réussir

Le 22 mai prochain, la marque Charles & Alice organise son Atelier Gourmand dans le Xe arrondissement de Paris. Il s’agit d’un cours de cuisine de 3 heures dispensé par le chef Jean Sulpice, formé auprès de Marc Veyrat. Assisteront à cet atelier inédit vingt gagnants tirés au sort après s’être inscrits sur le site de la marque. Au menu, la cuisine des fruits sous toutes leurs formes. « C’est avec un plaisir malicieux et gourmand que j’ai créé pour Charles & Alice des recettes fruitées, explique Jean Sulpice. En alliant fruits frais et fruits préparés, les accords sont multiples, infinis, et toujours aux couleurs de la nature... et c’est ce que je souhaite faire découvrir à travers cet atelier. »

Rédaction Réussir
Économie & société
Toutes vos cotations
Oignon
3,10 €/kg
Min de Marseille, le 18/12, Grossiste, doux, sec, Cévennes, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,84 €/kg
Min de Nantes, le 18/12, Grossiste, Gala, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
17,00 €/18 pièces
Min de Lyon, le 22/12, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 18/12, Grossiste, Brocoli, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
15,30 €/8 pièces
Min de Marseille, le 18/12, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Pomme de terre
0,32 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 17/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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