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Distinction
C'est parti pour la deuxième édition du MOF Primeur

Toute la filière était présente à Rungis pour soutenir la nouvelle édition du concours du Meilleur ouvrier de France Primeurs dont les gagnants seront connus l'an prochain.

Le 21 mai, une vingtaine de candidats ont participé à la qualification pour les MOF Primeurs 2015 qui se déroulait à l'Espace Rungis sur le Min. Le matin, ils devaient réaliser trois créations : une corbeille de fruits dans une boîte à chapeau, une corbeille de légumes présentée dans un seau et enfin une réalisation de fruits et légumes préparés. L'après-midi, ils devaient répondre à une épreuve de QCM et participer à une séance fictive d'un acheteur devant un étal de fruits et légumes qu'ils devaient conseiller. En parallèle, l'ensemble de la filière fruits et légumes s'était donné rendez-vous à Rungis pour soutenir cet événement mettant en avant les excellences du métier de détaillant. Henri Tandonnet, sénateur et coprésident du groupe fruits et légumes au Sénat, avait fait le déplacement pour soutenir cet événement. Les MOF primeurs 2011, dans le tout nouveau bâtiment B2, avaient préparé moult buffets et même une séance de réalisation de corbeilles.

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