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Cerise : Forme palissée ou volumique, il faut choisir !

Le Domaine expérimental La Tapy compare depuis 2012 sept formes de conduites de cerisier pour identifier la plus productive et la moins gourmande en temps de travaux.

« L’objectif de cet essai est de tester différentes formes de cerisier conduites en volume et en axe, comparativement à la référence en axe classique, pour identifier la plus performante », résume Vincent Ricaud, de la Chambre d’agriculture de Vaucluse, en ouvrant l’après-midi de démonstration au domaine expérimental de la Tapy (Vaucluse), fin janvier. L’essai compte quatre formes palissées – axe libre, mur fruitier, axe classique branché-arqué et double axe – toutes plantées en 4 x 1,5 m, ce qui porte la densité à 1 666 arbres/ha ; et trois formes en volume : le Drilling, le KGB et le gobelet traditionnel. Les arbres ont été plantés en février 2012 avec la variété Regina et sont actuellement en 8e feuille. Les formes palissées en haie fruitière sont sur porte-greffe Gisela 6 et les formes en volume, sur Maxma 60.

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