Pas-de-Calais
Carré des Halles ouvre un deuxième magasin à Béthune
L’enseigne spécialisée en produits frais “Le Carré des Halles” va inaugurer dans quelques semaines une deuxième surface de vente à Béthune (Pas-de-Calais), un an après l’ouverture de son premier magasin implanté aux portes du Min de Lomme (Nord). Le projet béthunois reprend le concept de ce premier magasin sur une surface équivalente, soit environ un millier de mètres carrés pour un investissement de 2 à 3 millions d’euros. On y retrouvera fruits et légumes, crémerie, viandes, boulangerie… Avec la même volonté de faire travailler des producteurs locaux dans une zone de chalandise d’environ 75 à 80 000 consommateurs.L’enseigne Le Carré des Halles est développée par la SAS “Place des Saveurs” créée en décembre 2007 par le groupe familial Torck, fondateur de Camaïeu. Après avoir revendu le groupe familial, les Torck ont créé la holding Ariane propriétaire des entreprises Ternois Fermetures, Jardineries Delbart et la société Place des Saveurs qui développe l’enseigne Carré des Halles. La société Place des Saveurs a plusieurs projets de développement parmi lesquels ceux de Roncq (au nord de Lille) à Fâches-Thumesnil (au Sud de Lille) ainsi qu’à Arras.