Carotte : un marché statique
Dans la Manche, les mises en marché n’ont pas excédé 1.500 t/j. La faiblesse des transactions a contraint les opérateurs à quelques ajustements tarifaires.
Dans le Sud-Ouest, le rythme de ventes s’est maintenu sur son faible niveau des semaines précédentes (500 t/j). Néanmoins, les opérateurs évitent de trop concéder sur leurs tarifs, du fait de la faiblesse du potentiel cette année. Un certain nombre de promotions ont été mises en place. Reste à savoir si cela dynamisera le commerce. Pour cela, il faudrait un réveil de la consommation qui reste conditionnée par l’évolution climatique...
Arrivages à Rungis (S 42) : 540,3 t dont 25,6 t d’import (Semmaris)