Carotte : coup de frein de l’activité

La neige et le froid, et leurs conséquences — à savoir des perturbations du trafic routier, la désaffection de la demande sur les marchés et des difficultés d’arrachages— sont autant de facteurs qui expliquent les très faibles transactions opérées sur le marché ces derniers jours : à peine plus de 400 t/j ont été commercialisées au départ du Sud-Ouest. Quant à la Manche, ses sorties hebdomadaires n’ont pas excédé 1.200-1.300 tonnes. Toutefois, la faiblesse du potentiel dans le Sud-Ouest et le bon respect du calendrier de commercialisation dans la Manche ont permis aux opérateurs d’aborder ce passage à vide du marché avec suffisamment de sérénité.