Pomme
Calme sur l'Hexagone
Tendance : L'activité export (variétés club, Gala, Golden…) a soutenu le marché, ces derniers jours, favorisant la bonne tenue des prix et cela, malgré un manque persistant de consommation sur l'Hexagone.
Perspective : Les stocks, annoncés supérieurs aux attentes, resteront un facteur de pression sur les prix, en particulier sur l'Hexagone où la demande risque de rester calme, en cette fin de mois de janvier.