Oignon/échalote
Calme pour l’oignon

Publié le 6 novembre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Oignon : Le marché est stable, mais calme. Seules, quelques actions promotionnelles assurent un courant de ventes sur l’Hexagone. De petits envois sont également enregistrés à l’export.

Échalote : La demande est un peu plus présente, ce qui est traditionnel à cette époque. Mais l’offre de qualité reste rare, et chère... À noter également une bonne demande pour l’échalion.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Rungis, le 27/06, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
7,60 €/kg
Min de Marseille, le 26/06, Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,00 €/kg
Rungis, le 27/06, Grossiste, Pain de sucre, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,80 €/kg
Rungis, le 27/06, Grossiste, Chinois, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 27/06, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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