Oignon/échalote

Calme plat en oignon et en échalote

Oignon : Les mises en marché restent faibles et décevantes. Dans ces conditions, les cours sont, au mieux reconduits, sinon légèrement réajustés à la baisse. Pas de changement en perspective.

Échalote : Le commerce est sans évolution. Vu les faibles volumes en stock, les opérateurs ne font aucune concession sur leurs tarifs. L’activité reste, par conséquent, freinée par la cherté du produit.