Autres légumes
Calme en chou-fleur

Publié le 27 juillet 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Chou-fleur : Malgré le recul des volumes en commercialisation dans le Nord (309.000 têtes), les prix ont conservé de bas niveaux, en semaine 29, sous l’influence des plus faibles besoins.

Haricot vert : La concurrence interrégionale s’accentue et a un effet négatif sur les prix, revus à la baisse.

Radis : La belle qualité se vend bien car elle est rare.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,70 €/kg
Min de Marseille, le 18/12, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Orange
0,75 - 1,00 €/kg
France, le 12/12, Quai/Frontière, type Navelina, marques standard, Espagne, 4-5 , Cirad
Gingembre
5,34 €/kg
Min de Nantes, le 18/12, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,11
Tomate
2,60 €/kg
Rungis, le 19/12, Grossiste, ronde, Pays-Bas, grappe, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Coriandre
0,95 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/12, Expédition, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
160,00 €/tonne
France, le 18/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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