Carotte
Calme

Publié le 25 janvier 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Malgré la persistance d’envois à l’export, le rythme des sorties est resté décevant (3.200 t dans le Sud-Ouest), du fait des plus faibles ventes sur l’Hexagone, maintenant la pression sur les prix.
Perspective : Les ventes s’annoncent encore calmes sur le marché intérieur, plus régulières à l’export. Les prix resteront plus flexibles, en fonction des opportunités de mises en avant.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
4,90 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomelo
0,53 €/pièce
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, rouge, Israël, colis de 45 , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
2,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 13/12, Frontière, Espagne, (12-14-16) pièces, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Poivron
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, Corne de bœuf, Maroc, cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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